Qué hacer

Visita
Francia 

Recorrido por los lugares culturales de excepción o paseo por las cumbres. En pareja por la ruta de los vinos o de crucero con los niños… ¿Qué viaje por Francia harás en esta ocasión?

Normandía gastronómica

Rouen

Gracias a su clima y la riqueza de sus prados, Normandía ofrece una excepcional gama de productos lácteos teniendo cuatro productores, muy conocidos entre los gourmet, con AOC (Denominación de Origen)

Camembert de Normandia Pont l'Evêque, Livarot, Neufchâtel (tan tierno en su corazón), Crème y Beurre (Denominación de Origen de Isigny), sin olvidar otras joyas como los yogures, natas, postres lácteos, y “teurgoule” (postre a base de arroz con leche y canela).

En Normandía podrás degustar algunos de los quesos más famosos del mundo: el Camembert, el Pont l’Évêque o el Livarot, entre otros muchos.

Esta ruta gastronómica por el norte de Francia transcurre por algunos de los lugares más emblemáticos de la costa normanda que inspiraron a muchos artistas.

Itinerario gastronómoico por Normandía

Partimos del pintoresco pueblo de Camembert donde visitar la famosa Granja Président y conocer los secretos de sus famosos quesos.

Continuamos hacia la localidad de Livarot, donde nació este otro popular queso francés para seguidamente visitar el pueblo de Pont-l’Évêque, conocido por su queso desde el siglo XIII.

En Calvados parada obligatoria en su destilería y degustación del licor típico normando así como de la sidra Christian Drouin en Coudray-Rabout.

Y no hay que dejar atrás el pequeño y pintoresco pueblo pesquero de Honfleur, lugar normando que más inspiró a los pintores por motivos tales como el estuario, la iglesia Ste-Catherine, las antiguas calles, la capilla de Notre-Dame ...

Continuamos con nuestra ruta esta vez con parada en Neufchâtelen-Bray, una pequeña población conocida sobre todo por su queso en forma de corazón.

Y finalizamos esta ruta en la ciudad de Rouen, con su precioso barrio medieval y su catedral gótica. El patrimonio gastronómico de Rouen posee varios siglos de preciosos mestizajes entre tierras normandas y horizontes exóticos. La cocina de Rouen emplea especias lejanas y productos de la tierra y de la pesca costera. Con más de 150 restaurantes gastrónomos en su territorio, entre los cuales uno que posee dos estrellas Michelin, el valle del Sena multiplica las experiencias culinarias, entre audacia y respeto de las tradiciones.