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Recorrido por los lugares culturales de excepción o paseo por las cumbres. En pareja por la ruta de los vinos o de crucero con los niños… ¿Qué viaje por Francia harás en esta ocasión?

5 minutos para conocer al dedillo los perfumes de Grasse

Vista de Grasse, en la zona interior de Cannes
¿Por qué no nos olvidamos por un momento de las playas de la Costa Azul? La localidad de Grasse te está esperando, agazapada en las montañas de Cannes. En la «Capital mundial del perfume» nacieron muchas fragancias míticas. Te proponemos descubrir la historia de los perfumes de Grasse en tan solo 5 minutos.
Historia de guantes malolientes

En la Edad Media, los curtidores eran los verdaderos protagonistas de Grasse. Su peletería era muy famosa y apreciada, pero no así el olor que desprendía… Con el fin de no perjudicar el olfato de la clientela, a Galimard se le ocurrió sumergir sus guantes en baños perfumados con olores de los jardines provenzales: lavanda, arrayán, jazmín, rosa, azahar o mimosa.

Tres nombres esenciales

Muy fáciles de memorizar, porque los tres se terminan en -ard: Fragonard, Molinard y Galimard. Tres apellidos estrechamente vinculados con la historia del perfume en Grasse, aunque ninguno de ellos fue perfumista…

¿Un intruso entre los perfumistas?

En 1926, no fue Jean-Honoré Fragonard quien inauguró la tan famosa perfumería Fragonard, sino Eugène Fuchs. El primero era… pintor (autor del cuadro El cerrojo, entre otros muchos). Nada que ver con las fragancias, pero Fuchs quería rendir homenaje a este artista de Grasse y, al mismo tiempo, a la ciudad que lo había acogido junto con su familia. La historia no nos dice si el propio Fragonard tenía buen olfato…

Léxico de la perfumería

Nariz: creador de un perfume que dispone de un sentido del olfato particularmente desarrollado.
Esencia: extracto concentrado de perfume.
Absoluto: concentrado de flor puro.

Aprendiz de perfumista.

Cruzarnos con alguien que lleva nuestro mismo perfume es una situación bastante desagradable. Si quieres dejar flotar una impresión única a tu paso, nada mejor como el Atelier de Tarinologie de Molinard para iniciarte en la ciencia del perfume y la creación de una fragancia 100 % personalizada.

El nombre de la rosa

Mayo es la época idónea para conocer Grasse, porque es el único mes en que florece su principal estrella: la rosa de mayo. Su perfume es tan cautivador como efímero, porque desaparece en apenas unas horas, por eso se cosecha por la mañana muy temprano, en cuanto eclosiona, y se destila esa misma tarde. Como es un olor imposible de reproducir artificialmente, los grandes perfumistas se reservan el precioso absoluto antes de la recolección.

Jazmín de Chanel

El jazmín de Grasse es tan emblemático como la rosa de mayo, porque es uno de los principales ingredientes de uno de los perfumes más icónicos del mundo: Nº5 de Chanel. La práctica totalidad de la producción de la región se reserva en exclusiva para este perfume. Sin jazmín, desparecería el Nº5.

¿Por qué se llama Nº5?

En 1921, cuando la gran Coco Chanel se reunió con Ernest Beaux en Grasse, le encargó «un perfume de mujer con olor a mujer». ¿Y cómo lo vamos a llamar? Cuando la diseñadora se decantó por la muestra n.º 5, le dijo: «Como voy a lanzar mi colección el 5 de mayo, que es el quinto mes del año y me ha gustado esta muestra, dejémosle este nombre porque el número 5 le traerá buena suerte».

Sugerencias adicionales
  • Libro: El perfume, de Patrick Süskind.
  • Visitas: la antigua fábrica de la firma Fragonard y el museo de la perfumería (1.ª planta), donde se exponen 13 cuadros de pintores de Grasse.
  • Taller: Atelier de Tarinologie, en las instalaciones de Molinard, para crear una fragancia personalizada.

Cómo llegar a Grasse