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Francia 

Recorrido por los lugares culturales de excepción o paseo por las cumbres. En pareja por la ruta de los vinos o de crucero con los niños… ¿Qué viaje por Francia harás en esta ocasión?

Bahía de Saint-Brieuc Paimpol - Les Caps, destino EDEN

La Bahía de Saint-Brieuc, panoramas azules y verdes y playas escarpadas

Situada en Côtes d’Armor, la Bahía de Saint-Brieuc es la quinta mayor bahía del mundo por la amplitud de sus mareas y se extiende de Paimpol a Fréhel. Entre la tierra y el mar, aparece como un condensado de Bretaña, por sus paisajes, sus tradiciones y su patrimonio.

Alberga numerosos productos gastronómicos de calidad. Es asimismo un territorio de miticultura, de pesca, de ostricultura, horticultura y ganadería porcina.

Desde 2007, la Oficina Comunitaria ha emprendido varias acciones para promover el sector gastronómico, entre ellas una asociación que desde hace ocho años organiza el festival Art Rock.

Rock’n Toques y el festival Art Rock

En 2008, a iniciativa de la Oficina de Turismo de la Bahía de Saint-Brieuc, varios cocineros, bodegueros y artesanos de productos gastronómicos decidieron crear una asociación que hoy reúne a 10 chefs, 1 preparador de crêpes, 2 maestros pasteleros, 2 bodegueros y un productor de sidra, con el objetivo de promocionar la gastronomía local y el dinamismo del territorio durante el festival Art Rock, festival de música multidisciplinar. Así nació el colectivo Rock’n Toques.

Desde hace 8 años, este colectivo se encarga de un espacio gourmet durante el festival y ofrece más de 20 platos y 10 postres atrevidos y originales a base de productos locales y de temporada, preparados ante la mirada de los visitantes. El festival se desarrolla en mayo. Una forma de compartir la pasión culinaria entre profesionales y visitantes durante tres días para convertir la Bahía de Saint Brieuc en un gran destino gastronómico.

El colectivo Rock’n Toques participa asimismo en otros muchos acontecimientos: Fiesta de la Gastronomía, operación de promoción de la vieira, Semana Eurotoques…

Bahía de Saint-Brieuc