Qué hacer

Visita
Francia 

Recorrido por los lugares culturales de excepción o paseo por las cumbres. En pareja por la ruta de los vinos o de crucero con los niños… ¿Qué viaje por Francia harás en esta ocasión?

Burdeos: qué ver, qué hacer, qué comer, qué comprar

Burdeos, la capital de Aquitania, es una ciudad declarada Patrimonio Mundial de la UNESCO en la que se materializan los placeres del Suroeste: prestigiosos viñedos, gastronomía incomparable y el Atlántico a sus pies. El Festival Fête le Vin y el centro de descubrimiento Cité du Vin celebran la conexión de la ciudad con el vino. Por su parte, las recién reformadas orillas del río Garona proporcionan el marco ideal para el desarrollo de toda clase de actividades al aire libre, mientras que en el casco antiguo de la ciudad toda una serie de edificios y joyas arquitectónicas del siglo XVIII aguardan la llegada de los visitantes.
QUE VER

• La Cité du Vin, un descubrimiento único de la cultura vinícola
• Las vistas de la ciudad desde lo alto de la Torre Pey Berland
• El Museo de Aquitania que ofrece una muestra de la historia local desde la prehistoria
• La bodega Chateau Les Carmes Haut-Brion cuya bodega ha sido diseñada por Philippe Starck
• El mayor espejo de agua en la Place de la Bourse

QUE HACER

• Realizar alguna de las muchas rutas de vino que parten del centro de la ciudad
• Tomar algo en las vinotecas y terrazas del viejo Burdeos
• Correr y pasear en bici por las orillas del río o realizar un crucero fluvial
• Asistir una noche a la ópera y tomar una copa en la Place de la Comédie
• Tomar un brunch en el restaurante orgánico «Magasin General» del centro Darwin

QUE COMER

• Una cata de vinos tintos de Burdeos
• Ostras de la Bahía de Arcachon
• Los famosos pasteles Canelé aromatizados con ron y vainilla
• Bollos choux Dunes Blanches rellenos de crema de vainilla
• Comida local del mercado Capucins o del mercado al aire libre Chartrons que se celebra los domingos

QUE COMPRAR

• Caviar de Aquitania, el oro negro de Francia
• Una botella o dos de buen vino
• Una docena de pasteles Canelé
• Mermelada de vino; todo el sabor sin el alcohol
• Pasteles de almendra Bouchon de Bordeaux con brandy de Burdeos

Para llegar más lejos: