Los 16 “Palaces” franceses se reúnen bajo la denominación Palaces de France

Published on 02 Octubre 2014
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Los 16 “Palaces” franceses se reúnen bajo la denominación Palaces de France

Los Palaces acogen cada día, algunos de ellos desde hace décadas, a las personalidades más importantes del planeta. La tradición de hospitalidad, la satisfacción de ofrecer una experiencia única a cada uno de sus huéspedes son los valores que animan a diario a los profesionales de los Palaces de France. El servicio “a medida” es su marca de fábrica.Sus chefs se disputan las estrellas Michelin, sus conserjes satisfacen las peticiones más exigentes con una ingeniosidad sin igual y sus floristas nunca dejan de innovar para maravillar a los visitantes del mundo entero con sus composiciones…

Los Palaces de Francia son vivos, generosos y en perpetuo movimiento. Artistas diseñadores, pintores y escultores se ven asociados con frecuencia a la vida de los Palaces, tanto para realizar su decoración como para organizar eventos culturales.

En 4 años, 16 establecimientos franceses han recibido la muy prestigiosa Certificación Palace.

La Certificación Palaces fue creada por el Ministro de Turismo mediante decreto del 8 de noviembre de 2010. Su objetivo es identificar de manera oficial, entre los establecimientos “5 estrellas”, los hoteles que presentan características excepcionales representando la excelencia francesa y contribuyendo al esplendor de Francia a través del mundo.

La “certificación Palace”  es atribuida por el Ministro de Turismo, tras dos etapas de selección:

-    Una fase de instrucción dirigida por Atout France que reposa sobre criterios objetivos, derivados de la clasificación de la categoría 5 estrellas que son obligatorios: existencia de un espacio de puesta en forma, de un spa, un equipo políglota, un servicio de recepción…
-    Una fase de análisis por un jurado que basa su opinión sobre un conjunto de criterios de apreciación: ubicación, estética, historia de los edificios, personalidad del establecimiento, implicación de los equipos en la búsqueda de la excelencia, restaurante gastronómico, política de respeto del medio ambiente…

El Jurado está compuesto de diez miembros pertenecientes, entre otros, a los sectores de los medios de comunicación, de la Hostelería de lujo y de la Arquitectura y Diseño.