Nos vamos de picnic

  • Picnic a orillas del Sambre, en la región Nord-Pas de Calais.

    Picnic a orillas del Sambre, en la región Nord-Pas de Calais.

    © Nord-Pas de Calais – Xavier Alphand

  • Parc naturel régional de l´Avesnois

    Parc naturel régional de l´Avesnois

    © Marc GRZEMSKI

Nos vamos de picnic Alsace fr

Alsacia: picnic en un paisaje de viñedos

.- Una idea original y sencilla: ¡Llevas tu picnic y el viticultor pone el vino!

Cada año, durante Pentecostés (23, 24 y 25 de mayo), los viticultores independientes de Francia (Vignerons Indépendants) proponen este encuentro. Una iniciativa que nació en Alsacia hace 21 años. En familia o entre amigos, solo hay que llevar la cesta, el viticultor habilita un espacio para la ocasión con mesas, sillas, sombrillas… y ofrece una degustación gratuita, además de actividades lúdicas y culturales: visitas a las bodegas, catas de vinos, paseos por los viñedos, conciertos al aire libre y actividades para los más pequeños.
 www.vigneron-independant.com

La cesta ideal.

El surtido de la zona debería incluir: unos bretzels para el aperitivo (pastel salado a base de pasta de bollo en forma de grueso nudo); una ensalada de col o ensalada típica a base de patatas y salchichas de Estrasburgo; jamón ahumado de Alsacia; queso Munster y tarta de manzanas a la alsaciana. En las tiendas de la Maison Fischer se pueden adquirir quesos, foie gras, miel, patés artesanales, vinos finos y licores (www.maison-fischer.fr).
Para acompañar el vino. La gastronomía alsaciana es famosa entre otras delicias por su choucroute, por la tradicional coca flammekueche y el dulce kougelhopf.

.- La ruta de los vinos de Alsacia.

Es la más antigua de Francia y de las más importantes, pues recorre 67 pueblos en 170 km, de Marlenheim a Thann, por un paisaje de postal: castillos medievales, pueblos llenos de flores, abadías románicas, viñas que se extienden sobre las colinas o acogedores winstubs. Ineludible es la visita a la encantadora capital Colmar y a algunos de los Pueblos Más Bellos de Francia: Riquewihr, Eguisheim, Hunawihr o Mittelbergheim, sin olvidar las ciudades fortificadas de Dambach- la-Ville y Ribeauvillé; Obernai; o pasear por las callejuelas empedradas de Barr y Kaysersberg. www.turismo-alsacia.com

Alrededores