Aquitania

  • Lascaux-Dordogne Vallée Vézère

    Lascaux-Dordogne Vallée Vézère

    © Lascaux-Dordogne Vallée Vézère

  • Turismo fluvial Villeton

    Turismo fluvial Villeton

    © CDT47

  • Fiesta del Vino en Burdeos

    Fiesta del Vino en Burdeos

    © Jean-Michel Destang

Aquitania bordeaux fr

SUMÉRGETE EN EL UNIVERSO DEL VINO

Inauguración prevista a comienzos de junio de 2016.
Por su forma y sus curvas atrevidas, el edificio invita a realizar un viaje: de la cepa nudosa de la viña al néctar, que gira en una voluta dentro del vaso, todo el universo del vino se refleja en este edificio al atardecer a orillas del Garona; la Ciudad del Vino se contempla primero antes de ser visitada.
Cerca de 14.000 m², este recinto único dedicado al ocio y a la cultura permitirá descubrir todas las facetas del alma del vino. Los niños y los adultos vivirán esta experiencia a través de un recorrido de visita estructurado alrededor de 20 temáticas que estimularán los cinco sentidos. El recorrido permanente, corazón de la oferta de la Ciudad del Vino, favorece el enfoque inmersivo y sitúa al visitante como actor de su descubrimiento. El visitante realiza un viaje en el tiempo y el espacio al encuentro de las civilizaciones del vino.
Talleres de descubrimiento y de cata, exposiciones temporales, una tienda con vinos del mundo, un bar de vinos, un mirador, un restaurante panorámico en la 7ª planta y una plataforma enoturística completan la oferta. Una experiencia a compartir para descubrir una formidable epopeya que ha inspirado a los hombres y modelado sus vidas desde hace siglos.
www.laciteduvin.com

NOVEDADES EN GASTRONOMÍA Y ALOJAMIENTO CON NUMEROSAS APERTURAS DE ESTABLECIMIENTOS

PHILIPPE ETCHEBEST al frente del restaurante “Le quatrième mur” [la cuarta pared] en Burdeos. Philippe Etchebest, antiguo cocinero de la Hostellerie de Plaisance en Saint-Émilion, 2 estrellas Michelin en 2008, acaba de abrir su nuevo restaurante, en el interior de la Ópera-Gran Teatro de Burdeos, uno de los edificios más emblemáticos de la ciudad. La idea es ofrecer “tres lugares en uno”, ha explicado Philippe Etchebest, galardonado como Mejor Obrero de Francia en 2000, a la cadena Non-stop people. “Es un bar con un estilo mesa de huéspedes para 24 personas, al lado un pequeño rincón brasserie, con pequeñas mesas con manteles, y ‘Le quatrième mur’, que representa el tema que hemos querido realizar, un muro monolítico con una proyección de pinturas antiguas sobre algo un poco más moderno, un espacio más acogedor con banquetas”. ¡A descubrir cuanto antes!
Reservas de lunes a viernes de 9h30 a 12 h y de 16 h a 19h30-
Le quatrième mur
Place de la Comédie - 33000 Burdeos
Tel.: +33 (0)5 56 02 49 70
www.facebook.com/lequatriememur

NICOLAS BOROMBO, NUEVO TALENTO DE LA COCINA VASCA
Joven cocinero treintañero lleno de talento, Nicolas Borombo se fogueó en Le Crillon y en el Georges V de París. Tras trabajar en el Grand Hôtel de San Juan de Luz, decidió volar con sus propias alas y ha convertido el Kaïku en el establecimiento más reputado de la ciudad. Privilegia los productos de la zona, de la tierra y del mar, siempre de temporada, pero trabajados de un forma original. Entre sus especialidades, destacamos los ravioles de txangurro y consomé de cilantro-toronjil o la corvina de línea nacarada y calabaza con limón confitado.
Unas creaciones con acentos vascos para este cocinero natural de Bayona que encuentra sus productos en la lonja, entre los ganaderos de la región y horticultores como Jean Luc Garbage que suministra verduras de temporada a numerosos restaurantes con estrellas Michelin. Una cocina auténtica, agradable, inventiva y sabrosa, recompensada con una estrella en la Guía Michelin en 2015, en uno de los más antiguos edificios de San Juan de Luz, entre el centro histórico de la localidad y el frente de mar.
17 rue de la République - 64500 San Juan de Luz
Tel.: +33 (0)5 59 26 13 20
www.kaiku.fr

LASCAUX IV

Una inmersión total en la Prehistoria
En 2016, al pie de la colina de Lascaux, se inaugurará el Centro Internacional de Arte Parietal que ofrecerá al público la copia exacta y completa de la cueva, pero también permitirá descubrir el arte parietal de todo el mundo y la civilización del hombre de Cromañón. El viaje en el tiempo empezará hace unos 21.000 años, cuando el paisaje de Lascaux era completamente diferente y se parecía a una estepa dominada por los animales. En el interior de la reproducción, el ambiente es el de una verdadera cueva: hace húmedo y está oscuro, los sonidos están ahogados. La idea es que los visitantes aprecien el esplendor de las obras dentro de la cueva, en un ambiente auténtico. Cita a partir de otoño de 2016.
www.projet-lascaux.com

NUEVOS ALOJAMIENTOS

EN BURDEOS:
HOTEL DE TOURNY

Una nueva dirección elegante con un ambiente relajado.
Situado cerca de las Allées de Tourny, de la Ópera, de la plaza de Quinconces, de los muelles del río, del jardín Public y de la calle Sainte-Catherine, este boutique-hotel disfruta de un emplazamiento privilegiado en pleno centro de la ciudad, donde la arquitectura, la cultura y la gastronomía se codean con las tiendas más destacadas. Abierto desde hace varias décadas, el hotel acaba de ser objeto de una transformación total. Sus 12 habitaciones, completamente renovadas, están lujosamente equipadas. La decoración, de un lujo discreto, respeta la autenticidad de este palacete del siglo XVIII. La creación de un patio en la planta baja es otro elemento importante en la rehabilitación del recinto.
Precios: a partir de 110 €, desayuno 10 €
16 rue Huguerie -33000 Burdeos
Telf.: +33 (0)5 57 30 44 44
www.hoteldetourny.com

EN LAS LANDAS:
CAMPING LOUS SEURROTS (Contis Plage)
pasión por el concepto “pies en el agua”
Situado en un entorno natural excepcional a dos pasos del Océano, el cámping Lous Seurrots ofrece un sutil abanico de alojamientos de alquiler, del chalet al cottage o la tienda amueblada, pasando por parcelas de cámping tradicionales.
Lo más destacado: un espacio acuático que se extiende en 1.400 m², con 850 m² de superficie de agua incluyendo una laguna, un río, una piscina infantil y un tobogán, y además un programa de actividades variado para grandes y pequeños de abril a septiembre.
Precios: a partir de 39 €/noche o 234 €/semana para 4 personas en un mobil home.
606, avenue de l’Océan
40170 Saint-Julien en Born
Tel.: +33 (0)5 58 42 85 82
www.lous-seurrots.com

EN LOT Y GARONA:
DÉJATE TENTAR POR UNA ESCAPADA EN BARCO
Alquilar y pilotar un barco, ¡es fácil!
En familia o con tus amigos, alquila un barco habitable y recorre los 200 km de vías navegables en el Lot, el Baïse y el canal de Garona. Las compañías de alquiler proponen numerosas fórmulas para disfrutar del placer de navegar a bordo de un barco habitable que no requiere título de patrón. Los barcos tienen una capacidad variable y están bien equipados para hacer que tu estancia resulte muy agradable. Tras unos minutos de explicación sobre cómo pilotar, podrás navegar con total tranquilidad. Podrás asimismo aprovechar para realizar paradas y pasear con las bicicletas que llevarás a bordo y, de este modo, conocer los pueblos a lo largo del recorrido. No debes dejar de realizar una parada en Nérac: es el puerto más elegante de todo el valle, con el castillo de Enrique IV, casas medievales y renacentistas.
www.tourisme-lotetgaronne.com

EN LA COSTA VASCA:
HÔTEL LE SANTIAGO***
Un nuevo hotel-restaurante con vistas sobre la cumbre de la Rhune en Hendaya, el Santiago***
Construido ligeramente apartado de la playa, lejos del tumulto, en el centro de Hendaya, ciudad fronteriza con España, el Hotel Santiago, ofrece veinticinco habitaciones (de 25 m²), con suites familiares de 45 m². Climatizadas, todas ellas incluyen un balcón individual, ducha y bañera, un televisor de pantalla grande, una bandeja de cortesía, una cajafuerte y propone WIFI. La terraza, frente a la Rhune, cumbre emblemática de la montaña vasca, el jardín del hotel, su piscina, climatizada de finales de mayo a las vacaciones de Todos los Santos, y sus tres baños nórdicos, permiten disfrutar del encanto del País Vasco. Hendaya es el punto de partida para numerosas excursiones por el camino de la costa, del lado francés (el litoral vasco francés sobre 30 km), o bien del español (el litoral vasco español sobre más de 100 km).
De Hendaya parte el GR 10, camino de senderismo que recorre los Pirineos hasta el Mediterráneo. Hendaya está también situada en el Camino de Santiago.
Precios: a partir de 70 € la habitación doble.
8 € el desayuno para adultos.
6 € el desayuno para niños.
Tel.: +33 (0)5 59 20 00 94
www.hotel-le-santiago.com

Ven a iniciarte a los deportes acuáticos!
¡Aprovecha tus vacaciones en Aquitania para descubrir la diversión del surf!
¡Aquitania es la cuna del surf! De las playas de Hossegor a Biarritz, San Juan de Luz o Hendaya, el surf es el rey. Ven a practicar el surf en familia o entre amigos y haz descubrir a tus hijos un deporte tan relacionado con la cultura de la región: durante tu estancia en Hossegor o tus vacaciones en Biarritz, pásatelo en grande con el surf y otros deportes sobre el agua: el bodysurf que se practica sin tabla, el kneeboard que se realiza de rodillas, el kite surf done eres arrastrado por una cometa o el paddle. Estas actividades deportivas darán una nueva dimensión a tus vacaciones.
¡Ven a probarlos!

EVENTOS

BORDEAUX FÊTE LE VIN
Del 23 al 26 de junio de 2016.
Festival del vino y la gastronomía, a lo largo de los muelles del Garona. Esta 10ª edición tendrá como protagonistas las Great Wine Capitals, así como Hong Kong, Quebec y Bruselas.
www.bordeaux-wine-festival.com

ACTIVIDADES COMO LA BICICLETA O EL SURF

¡Pedalea con total seguridad!
Aquitania es una tierra soñada para los aficionados a la bicicleta. Carreteras apacibles, ciclovías perfectamente mantenidas – 500 kilómetros en terreno reservado tan sólo en el litoral – caminos y senderos señalizados. Todos estos recorridos te permitirán conocer la historia y las tradiciones locales de un mosaico de regiones, a menudo muy contrastadas. De los pinares de las Landas a los viñedos del Bordelés, de los picos de los Pirineos al suave relieve de las colinas de Gascuña, entre mar y montaña, Aquitania ofrece una diversidad excepcional de paisajes, terruños y recorridos, y te reserva agradables momentos en unos paseos a compartir en familia o entre amigos.
Pistas en terreno reservado pero también apacibles carreteras rurales y caminos forestales o caminos de sirga recorren todo el territorio de la región, tanto en Gironda, en Lot y Garona, en Dordoña, en las Landas, en Béarn o en el País Vasco. Grandes itinerarios nacionales o incluso europeos, cruzan Aquitania. Así, la ciclovía del Valle del Lot, la ciclovía de los Dos Mares y la Vélodyssée permiten disfrutar de unas vacaciones diferentes, durante una semana o más.
Tanto si eres principiante o experimentado, viajas en pareja o en familia, prepara tus escapadas o estancias itinerantes con nuestros mapas interactivos, nuestros alojamientos para ciclistas Accueil Vélo, nuestras ofertas promocionales, recomendaciones y testimonios.
www.turismo-aquitania.es
www.lavelodyssee.com

Contacto de prensa:

COMITÉ REGIONAL DE TURISMO DE AQUITANIA
CS 31759
4 Place Jean Jaurès
33074 BURDEOS CEDEX
Telf. +33 (0)5 56 01 70 00
Fax: +33 (0)5 56 01 70 07
www.turismo-aquitania.es
Contacto:
Catherine Lamazerolles
Telf. + 33 (0)5 56 01 73 72
catherine.lamazerolles@tourisme-aquitaine.fr