Viñedos de Roussillon

  • © Atout France / PHOVOIR

Viñedos de Roussillon Perpignan fr

Roussillon (Rosellón), tierra de vinos, sabores e inspiración

El viñedo de Roussillon se extiende en torno a Perpiñán, entre el Mediterráneo, el macizo de Corbières y los Pirineos.

El panorama de las cepas de los vinos de Rosellones es parecido al del Languedoc. En Roussillon reinan particularmente, la Garnacha, el Moscatel de grano menudo y el Moscatel de Alejandría sin olvidar las Garnachas blancas y grises para los llamados VDN. La Monastrell o Mourvèdre así
como la Cinsault o Mazuelo junto a la Syrah de forma mayoritaria marcan el caracter sus vinos tintos marcadamente mediterráneos.

Las uvas tintas de estos vinos franceses son la Garnacha, Garnacha gris, Garnacha tintorera (Alicante Bourchet) , Aramón, Syrah, Mazuelo (Carignan en frances), Cinsaut o Samsó, Monastrell o Mourvèdre. Entre las uvas blancas, el Macabeo o Viura, Roussanne, Marsanne, Viogner, Vermentino, Bourboulenc, Garnacha blanca, Picpoul y Chenin Blanc.

Las Denominaciones de origen AOC de Roussillon (Rosellón)

Banyuls, Banyuls grand cru, Collioure, Côtes-du-rousillon, Côtes-du-rousillon-villages, Maury, Muscat-de-rivesaltes y Rivesaltes

 

Viñedos de Roussillon, no se pierda...

  • Perpiñán y el Palacio de los Reyes de Mallorca
  • Banyuls, sus viñedos en terrazas y Cellier des Templiers
  • Castillo Real de Collioure y su ruta del Fauvismo
  • Ceret y su Museo de Arte Moderno
  • Fortaleza de Salses
  • Las ciudades fortificadas deVillefranche-de-Conflent y Mont-Louis, sitios patrimonio de la UNESCO
  • El Paulilles lugar clasificado en Port-Vendres
  • El Serrabonne Abadías, Saint Michel-de-Cuxa o Saint Martin-du-Canigou

Una experiencia única en Roussillon

Visita de las bodegas « Relais des grands vins du Languedoc-Roussillon », marchas pedestres de viñas y bodegas, estancias y circuitos, etapas en el hotel invitan a descubrir sus secretos.