Talleres culinarios en Madrid con SolodeUva

Del 19 Septiembre 2015 al 26 Septiembre 2015
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Talleres culinarios en Madrid con SolodeUva Príncipe de Vergara, 120 28002 Madrid es

¡Las manos en la masa… con SolodeUva!

La Alliance Française de Madrid te propone celebrar la Fiesta de la Gastronomía Francesa con SolodeUva.

SolodeUva arranca su temporada de talleres culinarios con un curso de iniciación al pan natural de masa madre. Para ello, contarán con expertos en la materia, panaderos artesanos que explicarán lo que es la masa madre, sus beneficios para la salud y sus incomparables sabores y texturas.

¡Con ellos, podrás elaborar tu propio pan en casa!

Aprenderás distintos tipos de masas, distintas técnicas de amasados y trucos para mejorar el sabor y la textura. Además, os llevaréis un kilo de masa ya lista para entrenar en casa.

¡No olvidéis traer de casa un recipiente para guardarla!

Para empezar un buen desayuno, a modo de introducción y para conocer a los demás participantes, y concluirán el taller con una degustación de panes caseros.

¿Cómo participar?

Fechas : Sábados 19 y 26 de septiembre
Horarios: de 10 a 14 h.
Precio: 50  € por persona.
Incluye: el desayuno, la clase con todos los ingredientes para elaborar las masas de pan, la degustación de panes caseros.

Información práctica

SolodeUva.
C/Príncipe de Vergara, 210.
Haz tu reserva previa (48 h.) llamando al 914 267 405.
Plazas limitadas a 9 asistentes por curso.
Para grupos, con reserva previa: si reservas un curso completo (desde 6 participantes) nos adaptaremos a tu horario y día.

Duración

Sábados 19 y 26 de septiembre

Más información

Tarifas

50 € por persona.
Incluye: el desayuno,
la clase con todos los ingredientes para elaborar las masas de pan,
la degustación de panes caseros.