Fiesta de la Gastronomía en Alsacia

Del 25 Septiembre 2015 al 27 Septiembre 2015
  • Vosgos

    Vosgos

    © Atout France/Michel Laurent/CRT Lorraine

Fiesta de la Gastronomía en Alsacia Alsacia fr

Con motivo de la fiesta de la gastronomía diversos eventos tendrán lugar en varias localidades de la región de Alsacia, te indicamos algunos de ellos:

  • La trashumancia con la granja Versant du Soleil

De acuerdo con la tradición del valle, en verano, los rebaños suben en verano a los pastos de los picos de los Vosgos a más de 1000 metros. La trashumancia se sigue haciendo todavía a pie. Este domingo se puede pasar una jornada en la granja con: la trashumancia de las vacas entre los prados de Nieslesmatt Horod, el mercado de los granjeros, demostraciones, exposiciones y muchas actividades que se realizarán.

La Granja de Versant du Soleil se encuentra en el pintoresco pueblo de Hohrod a 500 metros de altitud sobre el nivel del mar en el valle de Munster, en el Parque Natural Regional de Ballons des Vosges. Se encuentra en un hermoso entorno, donde descubrir las cumbres del macizo de los Vosgos. Cerca de la granja, se puede realizar caminatas o descubrir parajes turísticos.

Inicio del evento: en el parking PGM en la parte de abajo de Hohrod Aparcamiento
Llegada: Granja Versant du Soleil.
Comida y actividades de entretenimiento
Acceso gratis
Se recomienda calzado cómodo

  • Fiesta del vino nuevo en St-Hippolyte

Mitad jugo - mitad vino, el vino nuevo es como un recién nacido que los bodegueros presentan para que el público los deguste.

La fiesta se lleva a cabo en domingo 27 en el parque del antiguo ayuntamiento Walter, plaza festiva conocida en el pueblo de Saint-Hippolyte, a los pies de Haut-Koenigsbourg. El acceso al festival es gratuito.

En el lugar, los visitantes podrán encontrar algo para comer alrededor de un banquete: menú alsaciano al mediodía, empanadas, degustación de vino nuevo (y antiguos) con los adornos tradicionales de nueces, tocino y tarta de cebolla.

  • 42ª edición de la Feria de la Choucroute

Una feria de pueblo en Krautergersheim. ¡Cita en las calles de la ciudad para celebrar la gastronomía!

El sábado por la tarde a partir de las 19h. El menú: Choucroute y pâté en croûte" (en francés ‘paté en corteza’) es un paté horneado en hojaldre y pasta brisa.
Ventas y reservas de plazas en el ayuntamiento de Krautergersheim o en el teléfono 03 88 95 78 78.
Precio de la entrada 25 € con desayuno.

El domingo (acceso gratuito).En el programa
- A las 9:30 am Misa de acción de gracias por los frutos de la tierra
- De 11: espectáculos musicales, restauración, exposición de artesanía en las calles del pueblo, demostración de corte de la col y mercado de temporada
- A las 15h: Desfile de folclore con flotadores en el tema de la Choucroute
Precio de entrada con las comidas (reserva): adultos 16 € y niños  8 €

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