Fiesta del pan

Del 15 Mayo 2017 al 21 Mayo 2017
  • Cartel oficial de La fête du Pain

    © La fête du pain

    Cartel oficial de La fête du Pain

    © La fête du pain

Fiesta del pan

En toda Francia, todos los años, alrededor del día San Honorato (patrón de los panaderos), se celebra la Fiesta del Pan.

Esta fiesta da protagonismo durante 7 días a este producto sano y natural que acompaña a diario cada una de nuestras comidas.
Permite, en toda Francia, ir al encuentro de los panaderos y panaderas para descubrir su oficio y sus productos. ¡En las plazas de las ciudades y pueblos se vive un ambiente festivo, con numerosas actividades propuestas bajo el signo de la convivencia, para compartir y disfrutar!
Cada año, la Fiesta del Pan desarrolla una nueva temática. Este año, es la actividad física, bajo todas sus formas.

La Fiesta del Pan se celebrará en toda Francia del lunes 15 de mayo al domingo 21 de mayo de 2017. Durante este periodo, cada panadero desarrollará el tema “¡Muévete con el pan!” ofreciendo actividades en su panadería y/u organizando, con otros profesionales y asociaciones deportivas, eventos gastronómicos y de actividad física.
Pero no todos aquellos que venden pan tienen el derecho a llamarse “panadero” o “panadería”. La Fiesta del Pan ofrece a la profesión la oportunidad de mostrar sus diferencias, de promocionar un producto confeccionado con todas las de la ley y recordar que el buen pan tiene una denominación: el Pan de Tradición Francesa.
La cuarta edición del “Concurso Nacional de la Mejor Baguette de Tradición Francesa” se celebrará en 2017 del miércoles 17 al viernes 19 de mayo. Este concurso tiene lugar dentro de la Fiesta del Pan, en la explanada de la Catedral de Notre-Dame en París, con la asistencia de numerosos espectadores.
El objetivo es hacer competir a todos los ganadores vigentes del concurso de cada región de Francia, incluyendo a la Reunión y Guadalupe, elegidos previamente en la Confederación Nacional de Panadería-Pastelería Francesa por el presidente de cada región.
¡Atención!: se trata de un concurso de elaboración delante del público. La baguette tradicional debe ser realizada allí mismo, con un tiempo limitado, según un reglamento preciso.

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